Grandi occasioni, piatti genuini

Domenica scorsa alla Ruota abbiamo festeggiato un Battesimo bellissimo!  Non servono troppi fronzoli quando ci sono il sorriso dei nonni, una tavola imbandita e i piatti buoni della nostra terra.

Qui da noi il banchetto è un momento di festa vera: porzioni generose, i sapori tipici della Valsabbia e quella sensazione di sentirsi a casa, anche se si è in tanti. 
State pensando di organizzare un Battesimo, una Comunione o una bella tavolata tra parenti o amici ? Passate a trovarci, facciamo due chiacchiere e decidiamo insieme il menù più adatto!

Via Polli 7
Sabbio Chiese ( Bs) 348 9328363

 RISTORANTE LA RUOTA

Se stai cercando un posto per il tuo evento,da noi trovi due possibilità:
CENA IN RISTORANTE 
per chi vuole una serata speciale con piatti curati e servizio al tavolo.
APERICENA NELLA NOSTRA BIRRERIA
un ambiente caratteristico , ideale per chi preferisce qualcosa di più informale ma sempre curato. Perfetto per compleanni.

Che tu scelga la cena o l' apericena , ti offriamo un'atmosfera accogliente e la possibilità di personalizzare il tuo moment con amici e familiari.

Ristorante La Ruota -  Traduzione, gusto e un angolo unico nella nostra birreria.

Contattaci per informazioni e prenotazioni

348 9328363

Cena con uova di struzzo
Che serata! Abbiamo avuto il piacere di ospitare una cena davvero speciale, su richiesta dei nostri clienti, con un menù interamente a base di uova di struzzo. È stata un'avventura culinaria unica e ricca di sapori! Ecco cosa abbiamo preparato: Tagliatelle fatte in casa con uova di struzzo al basilico e pinoli: La freschezza della pasta fatta in casa, arricchita dalle uova di struzzo, si è sposata perfettamente con il profumo del basilico e la croccantezza dei pinoli. Un primo piatto indimenticabile! Casoncelli ripieni di magro con uova di struzzo al burro e salvia: Un classico della tradizione, rivisitato con un tocco speciale. Il ripieno delicato e il condimento al burro e salvia hanno esaltato il sapore unico delle uova di struzzo nella pasta. Frittata di uova di struzzo con cipolle e patate: Un secondo piatto ricco e sostanzioso, perfetto per apprezzare la consistenza e il sapore delle uova di struzzo. La dolcezza delle cipolle e la cremosità delle patate hanno completato il tutto. Frittata all'occhio di bue: Una versione originale e scenografica della classica frittata, dove l'uovo di struzzo diventa protagonista. Un ringraziamento speciale ai nostri clienti per averci dato l'opportunità di sperimentare con questo ingrediente straordinario. È stata una serata di grande soddisfazione per tutti!

Gin & Gusto
SEMTEX pub ( Ristorante La Ruota) ha organizzato una serata , "Gin & Gusto", un evento dedicato all'incontro tra l'eccellenza del gin italiano e i sapori della nostra cucina tradizionale. Quattro gin italiani selezionati con cura sono stati abbinati a piatti della tradizione, creando un connubio perfetto.La serata è stata un vero e proprio viaggio alla scoperta del gin, dalle sue origini alla sua evoluzione, con un focus particolare sulle produzioni italiane. Ogni gin è stato presentato con le sue caratteristiche distintive, esaltate dagli abbinamenti culinari studiati ad hoc.

I partecipanti hanno avuto l'opportunità di degustare:

Gin 1: Duck Dive - Abbinato stuzzichini aperitivo
Gin 2: U'Mauru - Abbinato a Tagliatelle fresche con basilico
Gin 3: Bugin - Abbinato a Lonza di maiale cotta a bassa temperatura
Gin 4: Il Gin del Baffo - Abbinato a Torta di rose .
Ogni abbinamento è stato pensato per esaltare le note aromatiche del gin e i sapori della cucina, creando un equilibrio perfetto e un'esperienza di gusto indimenticabile. La serata è stata anche un'occasione per approfondire la conoscenza del gin, con racconti sulla sua storia e sulle tecniche di produzione. "Gin & Gusto" è stata una serata all'insegna del buon cibo, del buon bere e della convivialità.
SEMTEX pub ringrazia tutti i partecipanti per aver reso questa serata un successo e invita a seguire i prossimi eventi 

LE VOSTRE OCCASIONI SPECIALI

Benvenuti a La Ruota, il luogo dove la tradizione bresciana prende vita attraverso sapori autentici e un'atmosfera familiare. Da generazioni, raccontiamo la storia della cucina bresciana con ingredienti di qualità, passione e rispetto per le ricette della nostra terra.

I nostri piatti iconici, come lo spiedo bresciano e i casoncelli fatti a mano, ti faranno riscoprire i sapori di una volta, cucinati secondo la tradizione.

Che tu stia cercando una cena intima, un pranzo in famiglia o un evento speciale, a La Ruota troverai sempre il calore dell'accoglienza e il gusto autentico

I  NOSTRI PIATTI

SPAZIO VERDE PER I BAMBINI